Receta Bizcocho en Molde de Silicona

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Si quieres utilizar tus nuevos moldes, puedes hacer el típico bizcocho que gusta a todo el mundo, sigue esta receta y conseguirás sorprender. ¡Recuerda que puedes hacer bizcochos de un montón de formas!

Ingredientes del Bizcocho

  • 3 huevos
  • 1 yogurt de limón, debes usar el envase del yogurt para medir el resto de ingredientes
  • 3 medidas de harina (con el vaso del yogurt)
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 medida de aceite
  • 1 sobre de levadura química
  • La ralladura de un limón (solo la parte amarilla)

Preparación del Bizcocho en molde de silicona

Mezclar los huevos con el azúcar y batir enérgicamente con unas varillas. Añadir el yogurt y el aceite y continuar batiendo.

Tamizar con un colador la harina y la levadura y mezclar hasta que esté todo bien integrado.

Lavar bien el limón, rallar la piel e integrarla a la masa.

Precalentar el horno a 180°. Echar la masa en un molde de silicona y hornear 30 – 40 minutos. Pinchar antes de sacarlo. Si el pincho sale limpio estará listo.

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