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Si quieres utilizar tus nuevos moldes, puedes hacer el típico bizcocho que gusta a todo el mundo, sigue esta receta y conseguirás sorprender. ¡Recuerda que puedes hacer bizcochos de un montón de formas!
Ingredientes del Bizcocho
- 3 huevos
- 1 yogurt de limón, debes usar el envase del yogurt para medir el resto de ingredientes
- 3 medidas de harina (con el vaso del yogurt)
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite
- 1 sobre de levadura química
- La ralladura de un limón (solo la parte amarilla)
Preparación del Bizcocho en molde de silicona
Mezclar los huevos con el azúcar y batir enérgicamente con unas varillas. Añadir el yogurt y el aceite y continuar batiendo.
Tamizar con un colador la harina y la levadura y mezclar hasta que esté todo bien integrado.
Lavar bien el limón, rallar la piel e integrarla a la masa.
Precalentar el horno a 180°. Echar la masa en un molde de silicona y hornear 30 – 40 minutos. Pinchar antes de sacarlo. Si el pincho sale limpio estará listo.
