¿Por qué comprar a granel? Compra sostenible

¿Porque comprar a granel? Te a granel
¿Porque comprar a granel? Te a granel

En primer lugar cuando se trata de comprar, es necesario que solo compres lo que necesites, ya que de esta forma la compra se hace más sostenible, tendrás una mejor calidad y precio, incluso hoy en día muchas personas se preguntan ¿Por qué comprar a granel? Y la respuesta se encuentra en el ahorro económico, la calidad y la protección para el medio ambiente.

A pesar de que las tiendas a granel existan desde hace varios años, la población nunca ha desconocido estos establecimientos. Ya que los productos a granel, siempre son reconocidos como de alta calidad o frescos, sin embargo, los últimos años el consumo ha cambiado y por lo tanto estas tiendas a granel han desaparecido. Hoy queremos enseñarte porque deberías adquirir tus productos a granel.

¿Por qué comprar a granel?

Los productos de calidad a granel se conocen como los sacos de legumbres, arroces, especias y hasta los pescados en salazón, de manera que estos alimentos pueden desaparecer si no regresan las tiendas a las comunidades pequeñas, donde no se requieren los envases de plástico siendo esta una de las ventajas de la compra a granel.

Es por ello, que en esta ocasión te enseñamos las ventajas tanto económicamente, como en calidad y ecológicamente, ya que comprando a granel puedes ayudar al medioambiente.

  • Elige el producto con tus propias manos

La compra a granel permite que cada persona pueda elegir el producto con sus propias manos, ya que no existen envases plásticos que impidan comprobar su estado, olor y calidad. Estos son alimentos que no han sido procesados y son frescos, ya que son de la temporada, con esto se aprovechan las estaciones de mejor forma.

  • No mas envases y basura

Es importante que podamos reducir la cantidad de residuos que generamos, una estrategia para lograr esto es mediante la compra a granel, ya que de esta forma no los acumulamos en islas de residuos como las que se encuentran en océano atlántico y el pacifico.

  • Ahorra comprando lo que necesitas

Tu bolsillo tendrá más dinero a medida de que el tiempo pase, ya que si compras cantidades pequeñas o grandes, podrás comprar mediante el peso y lo que necesites, esto para evitar el derroche de alimentos y los envases contaminantes.

Apoya al comercio local

Estos productos ecológicos provienen de cultivos cercanos, por lo tanto con tu compra a granel estarías apoyando al comercio agrícola de la zona, con esto también ayudas a eliminar el proceso de transporte y envasado, de manera que ayudas también a los productores y a los distribuidores.

  • Ayuda al medioambiente

Como se menciono anteriormente, con los productos a granel no existen los materiales desechables, ya que el alimento se encuentra en sacos naturales, demostrando la calidad del producto al mantenerse en una temperatura ambiente, por lo tanto, este sería un beneficio tanto para el comprador como para el planeta.

  • Cero residuos

Al proteger el planeta, al comprar a granel también ayudas a la estrategia “basura cero” mejor conocida como (zero waste). Este es un movimiento que reduce el número de los residuos que genera cada persona en su rutina diaria, de esta forma el objetivo principal es mejorar la sostenibilidad y crear un mundo sin plástico, debido a que esta sería una alternativa respetuosa con el medioambiente.

Greenpeace apoya la compra a granel

La organización Greenpeace ha comenzado una campaña, para acabar con los materiales desechables en la comida, de manera que apoyan por completo la compra-venta a granel.

“Es importante consumir productos que no contengan plástico en los supermercados, pero, esta es una tarea imposible en muchas ocasiones”.

Entre la basura más abundante en el medio ambiente se encuentran los plásticos de un solo uso, estos son envases que solo pasan unos minutos en las manos de las personas, sin embargo, para ser eliminados del mundo de forma natural pasan cientos de años.

Pero, si se quiere detener el flujo de plásticos en los mares y en los océanos es necesario que los supermercados puedan hacerse responsables de los materiales que colocan en manos de sus consumidores. Ademas, la nueva iniciativa de la organización se enfoca en que los supermercados puedan reducir los envases de plástico en los alimentos; como lo son las frutas, las verduras y otros productos.

De esta forma los supermercados deben proporcionar alternativas sostenibles para comprar los productos de alimentación, con esto se fomenta la venta a granel y apoyan a los comerciantes locales.

La adquisición de productos a granel en la ciudad

Puede que pienses que la compra-venta a granel en la ciudad es difícil, tenemos una buena noticia para ti, ya que en la actualidad continua siendo fácil la adquisición de productos frescos sin plástico. Por ello que las grandes tiendas apuestan por la sostenibilidad, entre las grandes ciudades de España para la venta a granel se encuentran Madrid y Barcelona donde las tiendas han decidido emplear esta fórmula ecológica, una de las tiendas que más se destaca en este mercado es Mama Campo quienes se especializan en los productos ecológicos a granel; frutas, legumbres, verduras, huevos y pan.

Por ejemplo tenemos a UnPacked, un supermercado a granel donde se compra mediante el peso del producto, este se encuentra en la Ciudad Condal. Donde encontraras diferentes alimentos, especias y lo que necesites para una súper compra a granel.

Siguiendo el concepto ecológico, en Alemania, se ha presentado un proyecto de supermercado especial, este es el Original UnverPackt el primer supermercado sin envases, donde la filosofía se basa en producir la mínima cantidad de residuos posibles, de esta forma se ahorra agua y petróleo. Para comprar los clientes necesitan llevar sus propias bolsas, recipientes o lo que necesiten.

Ahora conoces ¿por qué comprar a granel? Sus ventajas, la facilidad que aun existe en el mundo para adquirir productos frescos y libres de plástico o contaminantes, de manera que te invitamos a que mejores la huella ecológica que dejas en el planeta eliminando las bolsas de plástico, comprando a granel y ahorrando dinero con inteligencia en un mercado agrícola. Por ello es importante que conozcas el porque de esta compra y sus ventajas.

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