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El salmón es uno de los alimentos más sabrosos que podemos cocinar en el microondas con un estuche de vapor. Acompañado de una ración de verduras o patatas puede resultar en una cena o comida ligera exquisita y saludable.
Si te gusta el pescado, no tienes mucho tiempo y quieres comer sano, esta receta es para ti. ¡No te la puedes perder!
Ingredientes del salmón al vapor
- Aceite de oliva virgen extra.
- 2 rodajas de salmón congelado o fresco de 1 cm. de grosor.
- Verduras o patatas para la guarnición.
- Eneldo, pimienta, sal y otras especias a tu gusto.
Cómo hacer salmón en Lékué
- Preparamos la guarnición y la introducimos en el estuche de vapor en la zona inferior. Recuerda que los trozos no deben ser muy Añadimos un chorrioto de aceite.
- Añadimos sal y pimienta al gusto.
- Ponemos las rodajas de pescado sobre la guarnición y rociamos con eneldo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Metemos el estuche en el microondas durante 7 minutos a máxima potencia. Revisando después que todo se haya cocinado por completo. Si algo queda crudo, poner un minuto más.
