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Cuando oímos hablar a los nutricionistas sobre comida saludable siempre comentan que los alimentos tienen que consumirse cocinados de la manera menos agresiva posible. Es decir, sin freír y sin someterlos a procesos agresivos como tenerlos en adobos o procesos con azúcares.
Estos estuches cocinan los alimentos al vapor. ¡Así que son geniales para cocinar comida sana y mantener la línea!
Los estuches de vapo Lekue son ideales para preparar los alimentos de manera sana; ya que cada uno de los ingredientes colocados en su interior alcanza una adecuada cocción, conservando todo su sabor original y manteniéndose al mismo tiempo todos sus nutrientes.
Tu estuche de vapor Lékué al mejor precio
¿Cómo puedo usar el estuche de vapor LEKUE en el Microondas?
Al estar hecho de silicona, el estuche de vapor resiste perfectamente las tempraturas del microondas, con lo que básicamente has de comprobar que los alimentos quepan perfectamente y ya está. De todas formas, aquí te dejo unas instrucciones detalladas para que lo uses de forma segura.
- Preparara el estuche de vapor
Lo primero es preparar el estuche para el uso, asegúrate de que está limpio y seco. Si ves que hay algo de suciedad, repásalo en el fregadero y seca con un paño.
- Preparar los ingredientes
Debes tener los ingredientes listos y cortados tal y como los necesites; dependiendo del grosor y del tipo de alimento, necesitarás más o menos tiempo de cocción.
- Introducir los ingredientes
Pon los ingredientes en el estuche de vapor y asegúrate de que las tapas cierran correctamente. Este punto es muy importante para que no haya fugas.
- Añade un chorrito de aceite
Antes de meter el estuche al microondas, riega el interior con un chorrito de aceite y remueve bien para asegurarte de que todos los alimentos se quedan impregnados.
- Introducir en el microondas
Introduce el estuche de silicona en el microondas por el tiempo estimado. Si no da vueltas debido a que es demasiado grande, lo que debes hacer es ponerlo aproximadamente un tercio del tiempo. Sacarlo, remover con mucho cuidado para no quemarte con el vapor y meterlo de nuevo. Así dos veces hasta completar el tiempo de la receta.
¿Qué hay que tener en cuenta antes de comprar un estuche Lékué?
Básicamente son 2 cosas a tener en cuenta: el tamaño (para el número de raciones) y el color. También puedes mirar que tenga complementos interesantes, como la bandeja para evitar que los alimentos estén en contacto con su propio jugo, o el libro de recetas.
Los precios oscilan entre los 20 y los 40€, dependiendo de dónde los compres, de los complementos y del tamaño del estuche.
Vigila el tamaño para saber el número de raciones y los complementos como el libro de recetas o la bandeja interior.
